Wat is Zinfandel wijn?
Zinfandel is een blauw druivenras dat voornamelijk voorkomt in Californië. Het is een van de meest aangeplante druivenrassen in de Verenigde Staten en wordt ook steeds populairder in andere delen van de wereld, waaronder Australië, Zuid-Afrika en Chili. Zinfandel is een vrij veelzijdige druif die gebruikt kan worden om zowel droge als zoete wijnen te maken.
Waar komt Zinfandel wijn vandaan?
Hoewel Zinfandel nu vooral geassocieerd wordt met Californië, is de oorsprong van deze druif niet helemaal duidelijk. Het is mogelijk dat de druif oorspronkelijk uit Kroatië komt, waar het bekend staat als Crljenak Kaštelanski, maar het kan ook afstammen van de Italiaanse Primitivo druif. Hoe dan ook, Zinfandel is tegenwoordig vooral bekend als Amerikaanse druif en wordt daar op grote schaal verbouwd.
Hoe smaakt Zinfandel wijn?
Zinfandel wijnen hebben over het algemeen een fruitige en kruidige smaak. Ze zijn vaak rijk aan aroma's van donker fruit, zoals bramen en zwarte bessen, en hebben vaak ook een vleugje kruidigheid, zoals peper en kaneel. De wijnen kunnen zowel droog als zoet zijn en hebben vaak een hoog alcoholpercentage.
Wat eet je bij Zinfandel wijn?
Zinfandel wijnen passen goed bij gerechten met rijke smaken en kruidige aroma's, zoals barbecuevlees, stoofschotels en pittige gerechten. Ze gaan ook goed samen met gerijpte kazen, zoals cheddar en gouda. Voor de zoetere Zinfandel wijnen zijn desserts met chocolade en bessen een goede match.
Koop Zinfandel wijnen bij Silersshop.nl
Silersshop.nl heeft een ruim assortiment aan Zinfandel wijnen uit verschillende delen van de wereld. Van fruitige en lichtere wijnen tot complexere en krachtige varianten, er is voor ieder wat wils. Bestel nu jouw favoriete Zinfandel wijn en geniet van de heerlijke smaken en aroma's van dit unieke druivenras.