Valencia wijnen uit Spanje

Valencia is een regio in het oosten van Spanje die bekend staat om haar productie van rode wijn. Valencia is het op drie na grootste wijngebied van Spanje en is vooral bekend om zijn productie van volle en krachtige rode wijnen.

De rode wijnen van Valencia worden voornamelijk gemaakt van de garnacha, tempranillo en monastrell druiven. Garnacha-druiven worden gebruikt voor het produceren van fruitige en kruidige rode wijnen, terwijl tempranillo en monastrell druiven bekend staan om hun kracht en body.

De wijngaarden in Valencia bevinden zich voornamelijk op hoogte en profiteren van het warme en droge klimaat, waardoor de druiven vol en rijp worden. De wijnen uit Valencia zijn vaak krachtig, met rijpe tannines en een verfrissende zuurgraad.

Wanneer het gaat om foodpairing, passen de rode wijnen uit Valencia goed bij stevige gerechten met veel smaak, zoals rood vlees, gegrilde groenten en pasta met stevige sauzen.

Als je op zoek bent naar een volle en krachtige rode wijn, dan is Valencia een regio die je absoluut moet overwegen. Of je nu op zoek bent naar een jonge en fruitige wijn of een gerijpte en complexe wijn, Valencia biedt een breed scala aan mogelijkheden voor elke smaak en budget.