Als je op zoek bent naar een licht en verfrissend glas wijn, dan is Colombard een uitstekende keuze. Deze witte druif wordt vaak gebruikt in de productie van zowel droge als zoete wijnen en is afkomstig uit het zuidwesten van Frankrijk. Maar wat is Colombard wijn precies en waar kun je deze het beste bij drinken?
Wat is Colombard wijn?
Colombard is een witte druif die voornamelijk wordt verbouwd in het zuidwesten van Frankrijk, maar ook in andere delen van de wereld zoals Zuid-Afrika, Australië en Californië. Het is een vroeg rijpende druif die meestal wordt gebruikt voor de productie van droge wijnen, maar ook in de productie van zoete wijnen zoals de bekende Franse Pineau des Charentes.
Hoe smaakt Colombard wijn?
Colombard wijnen zijn over het algemeen licht en verfrissend van smaak. Ze hebben vaak aroma's van citrusvruchten zoals grapefruit en limoen, evenals tropisch fruit zoals ananas en mango. In drogere varianten kan er ook een vleugje groene appel of peer worden geproefd.
Waar komt Colombard vandaan?
De Colombard druif komt oorspronkelijk uit het zuidwesten van Frankrijk, waar het voornamelijk wordt verbouwd in de regio's Gascogne en Côtes de Gascogne. Het is ook te vinden in andere delen van de wereld zoals Zuid-Afrika, Australië en Californië.
Wat eet je bij Colombard?
Colombard wijn past goed bij lichte gerechten zoals salades, vis, schelpdieren en gevogelte. Het is een uitstekende keuze voor zomerse maaltijden op het terras, omdat het goed past bij lichte en frisse gerechten.
Colombard wijn bestellen?
Bij Barrelstore.nl kun je een ruim aanbod van Colombard wijnen vinden. Of je nu op zoek bent naar een droge witte wijn of een zoete Pineau des Charentes, wij hebben het allemaal. Bestel nu gemakkelijk online en geniet binnenkort van een heerlijk glas Colombard wijn.